Продукты, удовлетворяющие потребности населения в области здравоохранения. По мнению Всемирной организации здравоохранения, эти продукты должны быть "в наличии в любое время, в достаточном количестве".При правильной дозировке, гарантированном качестве и достаточном количестве информации, а также по доступным ценам для отдельных лиц и сообществ».